BARRA ESPIGA TRADICIÓN 250 GR Fuente de fibra. Corteza enharinada en forma de espiga. Tiempo horneado 17/19 min. 250 gr. / Caja 27 unid. 42 cm |
PAN DE AGUA 270 GR Miga fresca, con aspecto artesano y rústico. Cocido en horno de suela de piedra Alta hidratación de la masa (75%) Tiempo horneado 14/16 min. 270 gr. / Caja 24 unid. 44 cm. |
BARRA RIQUIÑA MEDITERRÁNEA 275 GR Fuente de fibra, triple fermentación, grandes reposos. Corteza enharinada y acabado en puntas Tiempo horneado 20/25 min. 275 gr / Caja 23 ud. 47 cm |
HOGAZA PAYÉS ESPECIAL 450GR Ideal para rebanar y consumir en desayunos. Redondo, rústico, crujiente, gruesa corteza, miga tierna Tiempo horneado 20/25 min. 450 gr. / Caja 15 unid. |