CALDOS Excelente mezcla de sabores del mar y los propios del sofrito tradicional. Ideales para enriquecer las elaboraciones. Sin alérgenos, sin conservantes, sin sal añadida, sin glutamato. Complemento perfecto para todo tipo de arroces y pastas. 1 kg concentrado, mezclado con agua rinde para 20-65 litros de caldo TEMPERATURA AMBIENTE Bote 1 kg / Caja 6 kg |
CALDO DE PAELLA: MARISCO Y PESCADO El más adecuado para cocinar arroces, bechamel, sopas y cremas. Añadir sal al gusto |
CALDO DE VERDURAS Para combinar fondos y formar caldos complejos. Ideal para la elaboración de sopas, salsas, paellas, pastas alimenticias, estofados, potajes, guisos y verduras. Añadir sal al gusto |
FONDOS Como base de refuerzo de sabor para cualquier preparación alimenticia. Ideales para reforzar caldos y otras preparaciones. Fácil, rápido, económico y versátil. Sin conservantes, sin alérgenos, sin sal añadida, sin glutamato. Complemento para cualquier receta 1 kg concentrado, mezclado con agua rinde para 65 litros de fondo TEMPERATURA AMBIENTE Bote 1 kg / Caja 6 kg |
FONDO SABOR CARNE Base culinaria con matices de carnes rojas y huesos tostados Añadir sal al gusto |
FONDO SABOR PESCADO Base culinaria con matices de pescado blanco Añadir sal al gusto |
FONDO SABOR POLLO Base culinaria con matices de carne blanca asada Añadir sal al gusto |
OTROS |
ROUX BRILLANTE Espesante para salsas y guisos. Aporta textura y brillo, manteniendo la salsa homogénea. Sin conservantes, sin alérgenos, sin sal añadida, sin glutamato. Bote 1 kg / Caja 6 kg |